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1 Sellerieterrine mit Rehrueckenfilet in Wachholderbutter
2 Sesamstäbchen
3 SOMMERGEMÜSE MIT MARINADE
4 Spaghetti mit Mohn und Kerbel
5 SPANFERKELHAXE MIT SAUERKRAUT
6 SPARGEL MIT PFANNKUCHEN UND WEISSER SAUCE
7 Spargeln polnische Art
8 Standardrez: Sauerampferfülle für Fisch
9 Stern-Raviolo mit Morchelsauce
10 STREUSELKUCHEN MIT JOHANNISBEEREN
11 Streuselkuchen mit Stachelbeeren und Vanillesahne
12 Strudel von Herbstpilzen mit Schnittlauchsauce
13 Stubenküken in milder Senfsauce
14 Süß-scharfes Garnelencurry, Prawn patia
15 Süßer Senf nach bayerischer Art
16 Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...
17 Törtchen von Zucchini und Steinbeißer auf Tomatenaroma
18 Topinambur-Suppe mit Haselnüssen
19 Überbackene Auberginen
20 Überbackene Teigwarenmuscheln mit grüner Sauce*
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