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1 Inselkueche: Auf Korsika wird baeuerlich gekocht, Teil 1/2
2 Joghurtcreme mit Himbeermark
3 Johannisbeerschnitten
4 JOSEFI-BRATEN
5 Käsekuchen (Diaet)
6 Kalbfleisch in Senfsauce
7 Kalbschnitzel mit Apfel-Sahne-Sauce
8 Kalbsfilet im Speckmantel mit glasierten Marroni, (*)
9 Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blü-Sauce
10 Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
11 Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art
12 Kaninchen
13 Kaninchenfricassee mit Mandeln
14 Kartoffel-Wurst-Gratin mit Wirsing
15 Kartoffelbloatz
16 Kartoffelbrötle
17 Kartoffelcremesuppe mit Lebereinlage
18 Kartoffelgemüse aus Obernau (altes Rezept)
19 Kerbelmascarpone
20 Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel)
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