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1 REHRUECKENMEDAILLONS IM WACHOLDERBACKTEIG MIT HOLUNDE ..
2 REISGERICHT VELTLINER ART (RISO ALLA VALTELLINESE)
3 Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
4 Remstäter Schneckensuppe
5 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
6 Riesenravioli
7 RINDERSTEAK AUF BUNTEM SALAT
8 Risotto mit Topinambur und Artischocken (*)
9 RISSOIS
10 Romintener Jagdpastete
11 Rosenbowle 1
12 Rosinenwasser (Woda izjumennaja)
13 Rosmarinschmorbraten mit Steinpilzsauce
14 Rotweinlende mit Gemüse
15 Russischer Salat - Ensalada rusa
16 Saftiger Apfelkuchen
17 Saure Kichererbsen (Khatte chhole)
18 Schafskaese in Kraeuter-Olivenoel
19 Scherben (Fastnachtsküchlein)
20 SCHINKEN IM BROTTEIG MIT STANGENSPARGEL
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