Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Eingeweichte Bohnen in Salzwaßer weich kochen (entfällt bei Dosenbohnen). Das in Streifen geschnittene Gemüse in Butter andämpfen. Reis und die 2 1/2-fache Menge Waßer dazugeben. Alles ca. 18 Min. köcheln laßen, bis die Flüßigkeit vom Reis aufgesaugt ist. Zum Schluß Bohnen daruntermischen, die in Butter angedünsteten Salbeiblätter darübergeben, mit Parmesan bestreün. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht