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1 Porree-Pastete
2 Porreekuchen
3 Potted Steak
4 Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
5 Provencalische Lammterrine
6 PÜREE VON GRÜNKOHL UND WIRSING MIT FLEISCHKÄSE
7 Puten-Schnitzel 'Vital' v. M. Stärfl (Basisch)
8 QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT
9 Quarkknoedel mit Gewuerzkirschen
10 Quarkstollen
11 Quarktorte Winzerart
12 Räucherforellentarte
13 Ragoutsuppe mit Pilzen und saurer Sahne
14 Reh-Rillettes
15 Rehkeule in Rahmsauce
16 REHRÜCKEN IN SALZKRUSTE MIT WALDPILZGULASCH
17 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
18 Rhabarberkonfitüre mit Zitronenmelisse
19 Rhabarberkuchen Birgit
20 Rhabarbertarte
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