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1 Vanilleeisberg mit Kokosraspeln
2 Vollkornnudeln an Steinpilzen
3 Vollkornspekulatius
4 Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
5 Wachtelbrüstchen mit Rosmarin
6 Wachtelsauce
7 Walliser Zwiebelwähe (2)
8 Weihnachtseis
9 Weinbergschnecken in Safran-Gemüse-Sauce
10 Weintraubenrebe
11 Weißkohltopf mit Schweinenacken
12 Weizenknödel
13 Wildente
14 Wildschwein-Sauerbraten
15 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
16 Zabaione
17 ZANDER-PAPRIKAS NACH ALFONS SCHUHBECK
18 Zanderfilet auf Rahmpfifferlingen und Spinatknoedeln
19 Zigaretten-Börek (Sigara Böregi)
20 Ziigermaneschträ, Ziegersuppe (Uri)
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