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1 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
2 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
3 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
4 Rinderfilet (Basisinfo)
5 Risi e bisi
6 Risone-Pudding
7 Risotto mit Pfifferlingen
8 Risottocakes mit Koriandersauce
9 Roastbeef mit Yorkshire-Pudding
10 Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
11 Roggenbrot mit Sauerteig
12 Rohe Roesti mit Pilzragout
13 ROSENKOHL A LA NORMANDIE
14 ROSINENKRAUT (ROSINENROTKOHL)
15 RUMPSTEAKS MIT KRÄUTERBUTTER
16 Russische Bowle
17 Russischer Apfel-Napfkuchen
18 RUSTIKALER BAUERNTOPF
19 Sächsische Wickelklöße
20 Safranrisotto mit Austernpilzen
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