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1 'Spinatwähe' (Spinatwaihe)
2 'Spiralen' Mit Ruccola & Mascarpone
3 'Zürcher Zouftschriibertopf' (Fleischtopf)
4 Ananas als Dekoration
5 Ananas-Konfitüre mit Whisky
6 Apfelbrot
7 Apfelkonfekt (Confetti di melle apio o de pome paradiso)
8 Apfelkuchen mit Baumnußkerne (ohne Butter)
9 Aprikosen-Himbeer-Konfituere
10 Aprikosenlebkuchen
11 Aprikosensoße
12 Artischocken mit Käsefüllung
13 Auberginen mit Kalbfleisch (Melitsanes me kreas)
14 Auberginen mit Kräutersauce
15 Auberginenomelett mit Kartoffeln und Schinken
16 Auberginenröllchen auf Tomatensugo
17 Austernpilze mit Gorgonzola
18 Avocado-Chicoree-Salat
19 Avocadogemüse
20 Avocadohaelften mit pikanter Eifuellung
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