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1 Zitronen-Risotto mit Rucola
2 Zitronencreme (Siebeck)
3 Zöliakie, einige Auskünfte, Teil 1 von 2
4 Zucchini indisch
5 Zucchini-Creme
6 Zucchini-Tomatensoße zu Nudeln
7 Zweierlei von der Birne
8 'Lamm-Cassole' (Linsen-Reis-Topf mit Lammkoteletten)
9 'Spinatwähe' (Spinatwaihe)
10 'Spiralen' Mit Ruccola & Mascarpone
11 'Zürcher Zouftschriibertopf' (Fleischtopf)
12 Ananas als Dekoration
13 Ananas-Konfitüre mit Whisky
14 Apfelbrot
15 Apfelkonfekt (Confetti di melle apio o de pome paradiso)
16 Apfelkuchen mit Baumnußkerne (ohne Butter)
17 Aprikosen-Himbeer-Konfituere
18 Aprikosensoße
19 Auberginen mit Kalbfleisch (Melitsanes me kreas)
20 Auberginen mit Kräutersauce
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