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1 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
2 Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
3 Rehbraten buergerlich
4 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
5 Rehpfeffer
6 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
7 Rehrücken mit süßer Kruste
8 REHRÜCKEN MIT WALNUSSKRUSTE
9 REHRUECKEN, ROSA GEBRATEN, AUF JUS VOM ROTEN WEINBERG ..
10 Reis-Nuß-Kuchen
11 Reisgericht mit Gemuese, Sabdji pullao
12 Rettichsalat Ratsherren-Art
13 Rex: Leberreis.
14 Rhabarberkuchen (Bocuse)
15 Rindermedaillons mit Spätzle und Rahmwirsing
16 Roastbeef.
17 Roggensauerteigbrot mit Hüttenkäse
18 Rosenkohl à la Normandie
19 Rosenkohl-Quiche
20 Rosenkohlhackgratin
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