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1 Honigtaler mit Sesamsamen
2 Hühnerbrüste mit Weinblättern
3 Huhn mit vierzig Knoblauchzehen
4 Hummer oder Langusten (Bretonisches Fischerrezept)
5 Ingwercreme mit Rum
6 Ingwerwurzel mit geschmortem Schweinefleisch (heo kho)
7 Jakobsmuscheln mit 'tomates concassees'
8 Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacques)
9 Japanischer Fischsalat
10 Japanischer Teepunsch
11 Jogger
12 Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnüssen (Turkmenien)
13 Johannisbeer Birnen Chutney
14 Käseherstellung-Sauerewecker
15 Käsekartoffeln
16 Kaesewaehe mit Kraeutern
17 Kaktus-Dattel-Marmelade
18 KALBSFILET MIT FRISCHKÄSE-KRUSTE
19 Kalbsmedaillons in Portwein
20 Kalbßchnitzel Lord Nelson
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