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1 LAMMKEULE MIT MINZSOSSE
2 Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste
3 Landhauspfanne
4 Lauchcremesuppe mit Cro¹tons
5 Lebensmittelzusatzstoffe Teil VIII
6 Lebkuchen-Mousse mit Vanillesauce und Armagnacpflaumen
7 Lengfisch-Spiess
8 Letscho
9 Lexikon der Backkunst (Anfang)
10 Likoer mit frischen Walnuessen
11 Limonenparfait
12 LINSENGERICHT
13 Linsensuppe mit braunen Linsen und Makkaroni
14 Lollo Rosso mit Krabben und Champignons
15 Lothringer Bohnensuppe
16 Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei (*)
17 Madeira-Lamm auf Roquefort-Quark-Soße
18 Madeleines mit karamellisierten Birnen
19 Mäßig scharfes Currypulver
20 Makrele auf Salat
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