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1 Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet
2 REH-NUESSCHEN MIT GEMUESEGRATIN
3 Rehkeule mit Kräuterkruste
4 Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
5 Rehrückenbraten
6 Rehschulter mit Schupfnudeln
7 Reisauflauf (Griechenland)
8 REISCREME MIT APFELKARAMEL
9 Reispastete
10 Reispfanne (Trennkost)
11 Rhabarbertörtchen mit Zimtsahne
12 Rinder-Senfbraten
13 Rinderfilet in Folie
14 Rinderfilet mit Linsen-Möhren-Gemüse
15 Rinderroulade mit Chabichou gefuellt
16 Rinderrouladen
17 Rindfleisch-Rüebli-Vögel
18 Roastbeef aus dem Ofen
19 Röstbrot mit geeistem Zucchinipueree
20 Roh gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto
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