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1 Quittenjoghurtcreme
2 R: Kaninchen in Rieslinggelee / Laperau en gelée
3 RABO DE TORO (OCHSENSCHWANZRAGOUT)
4 RAEUCHERFISCH-AUFLAUF
5 Rahmkuchen mit Speck
6 Rambutane mit Blauschimmelkäsecreme
7 Ravioli mit Morchelsauce
8 Reis, Dal und Gemüse gekocht
9 Rhabarber-Erdbeertorte mit Vanille-Marzipansauce
10 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
11 Ricotta-Ravioli mit Oliven-Vinaigrette
12 Riesling-Kraut in Tomaten
13 Rieslingsuppe mit Croutons
14 Rillettes vom Irischen Räucherlachs
15 Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree
16 RINDERFILET IM KRÄUTER-LAUCH-MANTEL
17 Rinderfilet unter der Meerrettichhaube
18 Rindfleisch mit Rettich (*)
19 Rindfleisch-Rüebli-Vögel
20 Roastbeef aus dem Ofen
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