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1 Mandel-Aprikosen-Stangen
2 Mandelreis (Roz maa lhlib)
3 Mandelsuppe mit Knoblauch
4 Marillenstrudel aus der Wachau nach Alfons Schuhbeck
5 Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat
6 Marinierte Feigen
7 Marinierte Truthahnoberkeule mit Gemüsen
8 Marinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, Champignons
9 Mariniertes Gemüse für den Grill
10 Marzipanschale
11 MARZIPANSOUFFLE MIT KARAMELISIERTEM BOSKOP-APFEL
12 Matjes mit Spargel
13 Meeraal nach Art des Fischers von Ploumanach (Bretagne)
14 Melonenkaltschale
15 Mexican Schaschlik
16 Mexikanische Gemüsesuppe
17 Mie Goreng
18 Millecosedde (Suppe mit Hülsenfrüchte, Kalabrien)
19 Mit Naturreis ueberbackenes Poulardenbruestchen auf...
20 Möhrenkremsuppe
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