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1 Putenrouladen mit Rauke und Tomaten
2 Quarkknödel Ungarische Art
3 Quarkplinsen mit Kompott
4 Quarkstrudel aus dem Römertopf
5 Quitten mit Schafskäse
6 Quittenparfait #1
7 Radieschenbrot
8 Räucheraal auf Lauch-Glasnudelnest
9 Ragout Fin vegetarisch
10 Ragout fin vom Hähnchen im Kräuteromelette
11 Rascasse mit Kartoffelschuppen
12 Rauke-Bacon-Quiche ohne Boden
13 Reh im Briochemantel
14 Rehkeule mit Kräuterkruste
15 Rehschlegel mit Pilzen
16 Reisbrei
17 Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
18 Rhabarber-Bowle
19 Rhabarber-Mandel-Kuchen
20 Rillette vom Kaninchen
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