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1 Blutorangengelee auf Vanilleschaum
2 Bohnen-Kartoffel-Chili
3 Bohnen-Vorspeise
4 Bohnensalat mit Anis-Dressing
5 Boquerones
6 Borretsch-Limonade
7 Bosses Hecht
8 Bouillabaisse marseillaise (Marseiller Fischsuppe)
9 BRANDADE DE MORÜ (PÜRIERTER STOCKFISCH)
10 Brasato, Rindschmorbraten
11 Brathühnchen im Römertopf
12 Braune Plätzchen
13 Brenneßelkäse mit Gänseblümchenvinaigrette
14 Brenneßelsuppe #4
15 Broccoli-Pfannkuchen
16 Brombeer-Kaltschale
17 Brombeerkompott #6102
18 Brombeerschaum mit Biskuittalern
19 Brotchüchli Vegetini
20 Brotpudding mit doppeltem Teig
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