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1 Putensalat mit Spinat
2 Putenschnitzel mit Kiwis in Currysahne
3 Quark-Birnen-Kuchen
4 Quesadillas
5 RABO DE TORO (OCHSENSCHWANZRAGOUT)
6 RATATOUILLE - GEMÜSETOPF AUS DER PROVENCE
7 RATATOUILLE MIT FENCHEL, EIERN UND BAGUETTE
8 Rebhuhn mit Bordeauxsauce und Pompomblanc-Pilzen
9 Rehterrine
10 REISCREME MIT APFELKARAMEL
11 Reiskuchen (aus Frankreich)
12 REIZKERSUPPE
13 Rettichsalat
14 Rex: Rehsuppe (extrafein).
15 Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
16 Rhabarberkuchen (Bocuse)
17 Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)
18 Rhubarb Fool (*)
19 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
20 Riesengarnelen mit Ravioli auf Kräutersalsa und Spargel
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