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1 Weinaspik mit Zitronen-Sahne
2 Weiße Schokoladenmousse auf glasierten Kumquats
3 Weizen-Schafskäse-Auflauf
4 Welfencreme
5 Whiskey-Eiscreme aus Castlebar
6 Wiener Haselnußecken
7 Wiener Nudelsalat
8 Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemuese mit Mohnknoedeln
9 WILDKLOPSE MIT KAPERNTUNKE
10 Wildkräuterauflauf
11 Wildschweinrücken
12 Winterliches Lebkuchenparfait
13 Yankee-Sauce
14 Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer'
15 Zanderfilet im Kartoffelmantel ()
16 ZANDERFILET MIT KRÄUTERKRUSTE
17 Zitronen-Tomaten-Cremesuppe mit Scampi
18 Zitronenauflegekuchen
19 Zucchetti im Bierteig mit Curry-Sauerrahm-Sauce
20 Zucchini-Krapfen
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