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1 Lammsaté
2 Lauch-Sauce
3 Lauchgemüse mit Pinienkernen
4 Lauwarmer Schwarzwurzel-Rosenkohl-Salat
5 Leber mit Salbei
6 Lebkuchen-Soufflé mit Rumsahne
7 Linsensalat mit Kaßeler
8 Linsensuppe mit Rebhuhn
9 Lippischer Pickert (Var. Hedwig Rüter)
10 Lucca-Augen
11 Macadamiapfannkuchen an Brombeerzabaione
12 Makrele auf Tomatenkompott
13 Mandel-Kirschkuchen
14 Mandel-Pfeffersauce
15 Mandelpudding mit Hagebuttensauce
16 Mandeltarte (Tarte aux amandes)
17 Mandelterrine mit Sorbet
18 Mangoldröllchen mit Fleischfüllung
19 Marillen-Marzipantorte
20 Marinade für 'Flank Steak' (Steak aus der 'Weiche;Flanke')
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