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1 Überbackene grüne Bohnen
2 Ueberbackene Puten-Medaillons
3 Überbackener Dinkelgrieß auf Tomatenmus
4 Ueberbackenes Schweinsfilet mit Rueebli
5 Uncle Albert´s Smash
6 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
7 Vanille-Quark-Pudding
8 Vanillesauce (mit Stärkemehl)
9 Variation von Aubergine und Schweinefleisch
10 Variationen von Paprikagemüse (Lecso)
11 Vichyßoise (Kalte Kartoffelsuppe)
12 Victoria Victory ( 1 )
13 Vietnamesische Schweinewurst (lap xuong)
14 Vietnamesischer Salat
15 Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce
16 Waadtländische Kaesefondue
17 WACHTELCONFIT
18 Waffelteig mit Joghurt, Grundteig
19 Waginger Nudeln
20 WALDPILZTERRINE MIT KRÄUTERSAUCE
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