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1 Gebackenes Apfelmus
2 Gebratene Gorgonzolabirnen auf Rucola*
3 Gebratene Lachßcheiben in Sauerampfersauce
4 GEBRATENE SCHOLLENFILETS MIT KALTER SAUCE
5 Gebratener Spargel mit Röstbröseln
6 Gebratenes Hasenrückenfilet auf Wacholderrahmsauce
7 Gedämpfte Reismehlröllchen (banh cuon)
8 Gedämpftes Fischfilet
9 GEDÄMPFTES HUHN MIT TOMATEN
10 GEDÄMPFTES SEELACHSFILET MIT TOMATEN-CONCASSE UND FE ..
11 Gedünstete äpfel mit Vanilleeis
12 Geflügel-Kräuter-Röllchen auf Blattsalat
13 Geflügelgulasch
14 Geflügelknödel in klarer Spargelsuppe
15 Gefüllte Auberginen (Eier- und Mozzarella-Füllung)
16 Gefuellte Champignonskoepfe auf Spinatbett
17 Gefüllte Kalbsbrust (Zwiebel-Kräuter-Semmel-Füllung)
18 GEFÜLLTE KOHLRABI
19 Gefüllte Schweinerippe
20 Gefüllter Ochsenschwanz in Burgundersauce
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