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1 Käse-Zwiebel-Brot-Suppe
2 Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
3 Käsekuchen nach Greyerzer Art
4 Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
5 Kalbsbrust in Senfkruste an Pilzragout
6 Kalbsfilet in der grünen Burg
7 Kalbsfilet Tanja
8 KALBSHÜFTE MIT BROKKOLI
9 Kalbsleber mit Kirschen
10 Kalbsniere mit Weissweinzwiebeln und Kartoffelpuerée
11 Kalbspörkölt
12 Kalbsragout mit Birnen
13 KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
14 Kalbsschnitzel mit Frühlingszwiebel-Paprika-Salat
15 Kalbßchnitzel mit Zitrone
16 Kalbßchnitzel nach Lord Nelson
17 Kalbßteak mit Morcheln
18 Kalte Avocadosuppe mit Weißwein
19 Kamunsauce
20 Kaninchen in Rotwein'
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