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1 Gänsebrust mit Rotweinsauce
2 Galettes - Eierteig (für Anfänger)
3 Gebackene Fischfilets mit italienischen Kartoffelscheiben
4 GEBACKENE FORELLEN
5 Gebackener Pfirsich mit Grüntee-Eis
6 Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat
7 Gebackenes Eis auf Himbeerpüree
8 Gebratene Entenkeulen auf Birnen-Rotkohl
9 Gebratene Gorgonzolabirnen auf Rucola
10 Gebratener Aal
11 Gebratener Mozzarella auf Chicoree
12 Gebratener Reis, thailändisch
13 Gedämpfte Dorschfilets mit Tricolore Reis
14 Geflügel-Reis-Salat a la New Orleans (VWV)
15 Geflügelbrustsalat mit Aprikosenkonfitüre
16 Gefluegelcremesuppe mit Birne
17 Geflügelklöschen a la 'Fricassee'
18 Gefüllte Avocados, Kapaunbrust und Beerenschaum
19 GEFÜLLTE HACKFLEISCHKROKETTEN
20 Gefüllte Hähnchenschenkel
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