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1 Basensuppe Frieda
2 Basler Mehlsuppe
3 Baumkuchen, quergestreift
4 Baumkuchentorte/Baumkuchenspitzen
5 Bayerische Creme Mit Gebrannten Mandeln
6 Bayrisches Buttergebäck
7 Beat Wüthrich's kurze Rhabarbergeschichte
8 Bircher-Müsli
9 Birnen in Sauternes-Gelee
10 Birnenfladen aus Appenzell
11 Blätterteig Champignons mit Meeresfrüchten'
12 Blanchierter Chinakohl mit Chorizo-Oel
13 Blaue Zipfel
14 BLAUSCHIMMEL-FRISCHKÄSE-TERRINE IM LAUCHMANTEL
15 Blauschimmelkäse-Dip
16 BLUMENKOHL POLNISCH
17 Blumenkohl-Tagine (Tagine m'schermel maa schifflor)
18 Blunzengröstel (Blutwurstgröstl)
19 Blutorangenterrine auf Mohnsauce
20 Böhmische Buchteln
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