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1 Maultaschen
2 Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Carpaccio von Roten Beten..
3 Meerrettichsauce nach Werner O. Feißt
4 Melonen-Cocktail
5 Meloneneis
6 Meringen-Schalen (Meringues)
7 Mexikanische Spiegeleier
8 Minestra con i tenerumi, Mangolsuppe
9 Möhren-Kartoffelcreme mit Champagner
10 Möhrenauflauf mit Hackfleisch
11 Montana-Forelle
12 Morchel-Reis-Koepfchen
13 MOUSSE VON BIRNEN UND KOKOSNUSS
14 Münchner Reisfleisch
15 Müsli-Kekse: 'Muftis'
16 Mulligatawny Soup
17 Muschelnudeln mit getrüffelter Carbonara
18 Natronringle
19 Netzwürstchen mit Nüssen
20 Niedernauer Kartoffeln
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