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1 Reissalat
2 Reißalat mit Hähnchenbrust
3 Rettich am Spiess
4 Rettich-Gemuese auf asiatische Art
5 Rhabarber im Ausbackteig mit Erdbeersauce
6 Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
7 Rhabarberpolenta
8 Rhabarberquarkspeise
9 Rhabarbersauce (zu Fleisch, Geflügel, Fisch)
10 Rigatoni mit vier Käsesorten
11 Rindereintopf (gowjadina w gorschotschke)
12 Rinderfilet-Braten mit Broccoli
13 Rinderhackfleisch mit Chilischoten (*)
14 Rinderrouladen mit Rahmwirsing
15 Rindfleisch in Brot-Kwas geschmort, mit Gemüse
16 Rindfleisch in Knoblauchsauce
17 Rindfleischsalat mit Paprika und Kresse
18 Rindsfiletspiesse
19 Risotto alla Finanziera, italienisch (Reis m. Hühnerleber)
20 Risotto-Gratin
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