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1 Marinierte gelbe und rote Trauben mit Pueree von Trauben
2 Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kuerbiskernöl
3 Marinierte Käsespiesse mit Kräutern
4 Marinierte Lammnüßchen mit Zitronenschaum
5 Marinierter Rosenkohl mit Parmesankaese
6 Marzipanmasse (Grundrezept) zu 3/3
7 Mascarpone-Marmeladenkuchen
8 Matjes-Sülze
9 Mazza: Gefuellte Mangoldblaetter
10 Meerfisch in Rosé
11 Meisterschaftstorte Gelb-Schwarz
12 Metrezept, Variante 2
13 Mexican Cocktail
14 Milchsaures Mischgemüse
15 Misosauce
16 Mit Haehnchen gefuellte Gurke
17 Moccacreme mit Grünkern
18 MOEHREN- INGWER- HONIG- SUPPE
19 MÖHREN-KARTOFFEL-PUFFER
20 Möhren-Kranzkuchen
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