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1 Rhabarbereis mit Erdbeerpüree und Frühlingsblüten
2 Rhabarberkuchen mit Gitter
3 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und
4 Rhabarberschaum mit Erdbeeren
5 RIBBECKS BIRNENSCHMAUS
6 Rinderbraten auf Wildbretart
7 Rinderbrust auf rotem Mangoldblatt
8 RINDERROULADEN MIT SCHALOTTEN UND SERVIETTENKNÖDEL
9 Rinderschmorbraten in Blauburgunder
10 Rindfleisch-Zwiebeltopf
11 Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise
12 Ringelkuchen
13 Rippchen mit Thymian
14 Risotto mit Geflügel
15 Roastbeef am Faden
16 Röhrchennudeln mit Mohn-Joghurt-Füllung und Beerensauce
17 Rösti (8 Varianten)
18 Rösti, Berner; Pommes Bernoise
19 Romanasalat mit Sojabohnensproßen
20 Rose-Bowle
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