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1 Lachforelle auf Linsen
2 Lachs mit Estragon und Pilzen
3 Lachs-Fenchel-Sauce
4 Lachsfilet aus dem Ofen mit Gemuesesalat
5 Lachsfilet im Gemüsebett
6 Lachsfilets in Lauch mit
7 Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
8 Lachsforelle mit Paprika
9 Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Creme fraîche
10 Lachstorte mit Broccoliröschen
11 Lamm-Chili nach Art des Südwestens
12 LAMMBRATEN MIT KALTER JOGHURTSAUCE
13 Lammeintopf nach Art von Leon ()
14 Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott
15 Lammragout mit Erbsen-Bohnen-Pueree (Dizi)
16 LAMMRÜCKEN MIT BEILAGE
17 Lammrücken mit Kartoffeldeckel
18 Lammrücken mit wuerziger Kruste aus Edelpilzkäse
19 Lammschulter mit überbackenem Sterz
20 Lammspieß mit Trockenobst
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