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1 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
2 Vanille-Sahne-Eis
3 VANILLE-SAHNE-SAUCE
4 Vanillekugeln
5 Vanillesoße
6 Verlorene Eier a la Rossini
7 Vichyßoise (Kalte Kartoffelsuppe)
8 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
9 Vinaigrette (Gary Rhodes)
10 Vincents Hamburger (gebratenes Rindfleisch-Tartar)
11 Vitamin-Drink
12 Waldmeisterbowle
13 WALNUSS-MARZIPAN PRALINEN
14 Walnuß-Tarte
15 Walnußeis in Hippenblättern
16 Warmer Kartoffelsalat mit Speck
17 Weimarer Zwiebelfleisch
18 Weiße Böhnchen im scharfen Bierteig
19 Weisse Einbrenn / Weisse Grundsauce
20 Weiße Rumkugeln (mit Zwieback)
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