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1 Spinat mit Nüssen
2 Spinat-Tortilla
3 Spinatkuchen
4 Spinatsalat mit Bärlauch
5 St. Gallener Kabisroulade (Kohlroulade)
6 Standardrez: Blausud für Fisch
7 Standardrez: Sauerampferfülle für Fisch
8 STECKERLFISCH MIT SALAT
9 Steckruebenragout im Kohlblatt mit Salbeischnitzelchen
10 Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen
11 Steinbeißer mit Bohnen
12 STEINBUTT MIT PAPRIKASAUCE UND NUDELN
13 STEINPILZ-RAUKE-SALAT
14 Steinpilze, in Butter geschwenkt
15 Stopfer
16 STRAUSSEN-STEAK 'FORESTIER'
17 STRAUSSENSTEAK MIT KARTOFFEL-PFLAUMENGEMÜSE
18 Straußenzopf mit Feta überbacken
19 SUEDLICHER FISCHAUFLAUF
20 SÜDSTAATEN KARTOFFELSALAT
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