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1 Weiß-grüne Spargelcremesuppe
2 Weißweinbeize
3 WEISSWEINBIRNE GEFÜLLT MIT FRÜCHTERATATOUILLE
4 Weizensproßenpflänzchen mit Nüssen
5 Wertvoller Zuckermais
6 Westfälische Quarkspeise
7 Wildfleisch-Chili
8 Wildgemüse-Klopse
9 Wildpastete
10 Wildragout
11 WILDRAGOUT MIT RAHM UND PREISELBEEREN
12 Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
13 Wintergemüse-Ragout in Kapernsahne
14 Wintersalat mit Ziegenfrischkaese
15 WIRSING-AUFLAUF MIT HACKFLEISCH
16 Wirsing-Gorgonzola-Gratin
17 WOLFSBARSCH IN CHAMPAGNER
18 Wolfsbarsch in der Salzkruste
19 Würzige Bratäpfel
20 Wuerziges Apfelgelee und Apfelchutney
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