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1 Rotweinbirnen mit Walnußeis
2 ROULADE MIT NUSSFÜLLUNG
3 Rucola-Salsa
4 Rüebli-Kartoffelgratin
5 Russischer Punsch #1
6 Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
7 Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 2 von 2
8 Sable
9 Safran-Risotto
10 Saftig gefüllter Schweinebauch
11 Saftig-süßes Kürbisbrot
12 Saganaki Haloumi (gebackener Haloumi-Käse)
13 Sahne-Sauerampfer-Tarte (Ein bäürlicher Osterkuchen)
14 SAHNIGE KARTOFFELSUPPE MIT KRABBEN
15 Salat mit Entenbrust
16 Salatsaucen
17 Saltimbocca von der Ente
18 Sanddorncreme
19 SANDWICH MIT SCHINKENSÜLZE UND ROTER BETE
20 Sardellentoast
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