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1 Kalbshaxe mit Rosmarin
2 Kalbskotelett mit Frühlingskräutern
3 Kalbsleber 'Flower Power'
4 Kalbsleber auf bürgerl.Art im Römertopf
5 Kalbsleber Berliner Art
6 Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
7 Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Sosse
8 Kalbsmedaillons im Tagliatelle-Nest
9 Kalbsragout mit Kuerbis und Schalotten
10 Kalbsrouladen auf Teßiner Art
11 Kalbsrouladen mit
12 Kalbsschnitzel mit Herbsttrompeten,Kartoffelkruste'
13 Kalte Schnauze oder Kalter Hund
14 KALTSCHALE MIT EIS
15 Kaninchen-Sauerampfer-Topf'
16 Kaninchenpiccata auf Portulaksalat
17 Kaninchenragout in Aprikosen-Biersauce
18 Kapern-Oliven-Dip
19 Karamel-Äpfel
20 Karamelfondü
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