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1 Meersalz aus der Bretagne (Info)
2 Mikrowellenrezept für Roux
3 Minze Sektgelee'
4 Mirabellen-Konfitüre
5 Mispel, Infos
6 Mit Baiser überbackene Grapefruit
7 Möhren
8 Moonlight
9 Nougat-Cookies
10 Nr.3 Provence-Essig-Sauce
11 Nuß-Honig-Sauce für Käse
12 Obst-Kaltschale
13 Obstmus aus Kernobst
14 Petersilien-Brenneßeltee
15 Pfifferlingrahmsuppe
16 Pilze in Essig
17 Raeucherfisch (Info)
18 Ravioli mit Lachs
19 REZ: Kartoffelknödel
20 Ribiselkompott #6096
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