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1 Mandelkuchen mit Blätterteigdecke
2 Mangold, italienisch
3 Mangospezialität
4 Maracuja-Eis
5 Marinierte Entenbrust mit Topinambur
6 Marinierte Schweineroulade mit Blattspinat
7 MARINIERTER SCHELLFISCH MIT GEDÄMPFTEN GURKEN
8 MARINIERTER THUNFISCH MIT WAN-TAN-BLÄTTERN
9 Matjesröllchen »Lord Nelson«
10 Matjessalat mit Kartoffeln und Speck'
11 Matjessalat mit Kaviar
12 Mecklenburger Steckrübentopf
13 Meerfisch in Rose-Wein
14 Meerrettichsosse
15 MEHLSCHWITZE (EINBRENNE, ROUX) - BINDEMITTEL FÜR SAUCEN
16 Melonen-Drink mit Koriander
17 Mertlocher Döbbekooche
18 MEXIKANISCHE FISCHROELLCHEN
19 Mexikanische Pälla
20 Mexikanischer Rindfleisch-Zimmes
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