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1 Quiches tourangelles (Tourainer Speckkuchen)
2 Raclette-Polenta
3 RAEUCHERFISCH MIT REIS
4 Rahmsuppe von Sauerkraut mit geräuchertem Aal
5 Raiffinierte Shrimps mit Hähnchenfilet und Gemüse gebraten
6 Regge-Kuche (Taunus)
7 Reibteig
8 Reis Trauttmannsdorff - österreich
9 Reismilch (ab 6. Monat)
10 Reißalat mit Ananas
11 Rhabarber-Mandelkuchen
12 RHABARBERGEMÜSE (ZU GEGRILLTEM FLEISCH)
13 Rheinische Krapfen
14 Ricotta-Törtchen mit Himbeersahne
15 Ricotta-Zitronencreme
16 Riesengarnelen mit Shiitake-Pilzen in Zitronen-Joghurt-Sa
17 Rind- oder Schweinefleisch zu pökeln
18 Rinderfilet im Blätterteigmantel
19 Rinderhack Stroganoff
20 Rinderrücken mit Kräutern der Provence
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