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1 Lachs mit Sauerkraut in Blätterteig
2 Lachsforelle mit grünem Spargel
3 Lachsschnitte mit Mandelkruste
4 Lachssteaks mit Pfefferkruste
5 Lamm-Wirsing-Topf
6 Lammbällchen mit Pinienkernen + Mangold
7 LAMMFRIKADELLEN MIT SCHAFSKÄSEFÜLLUNG
8 Lammgipfel
9 Lammkeule mit glacierten Apfelschalotten
10 Lammkeule mit Kruste
11 Lammkoteletts mit Korianderpesto
12 LAMMKOTELETTS MIT TOMATEN
13 Lammrückenfilet auf Tomaten-Zwiebel-Kompott
14 Lammschulter
15 Lammspieße mit Paprika
16 Lauchnudeln mit Mandelsauce
17 Lauchsuppe mit Saucisson
18 Lauwarmer Pfifferlingsalat mit Paprika
19 Lauwarmes-Zucchini-Gemüse
20 LEBER VENEZIANISCH
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