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1 Mandelforelle mit grünem Blattsalat (Basisch)
2 Mango-Schoko-Eis mit heißer Sesamsauce
3 Mangosahnecreme
4 Margarita
5 MARINIERTE ARTISCHOCKEN
6 Marinierte Entenbrust mit Topinambur
7 Marinierte Putenbrust II
8 MARINIERTE PUTENKEULE
9 MARINIERTE TOMATEN MIT RICOTTA-BÄLLCHEN
10 Marinierter grüner Spargel
11 Marinierter Hohrueckenbraten
12 Marinierter Lauch mit Chili und Korinthen
13 Marinierter Rehrücken
14 MARINIERTER SCHELLFISCH MIT GEDÄMPFTEN GURKEN
15 MARINIERTER THUNFISCH MIT WAN-TAN-BLÄTTERN
16 Marinierter Ziegenkäse auf Eichblattsalat
17 Markklößchen.
18 Marzipan-Mousse
19 Marzipanomeletts mit Sauerkirschschaum
20 Matjes - der jugendliche Hering
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