Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Für die Sauce die Sardellenfilets fein schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen. Das Gemüse mit der Sauce mischen, etwas ziehen laßen. Den Artischockensalat anrichten, mit Schnittlauch und den entsteinten Oliven bestreuen. |
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