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1 Quittenkonfitüre'
2 Räucherforellen-Mousse
3 RÄUCHERLACHS-PILZ-SOSSE
4 Rahmspinat-Lasagne
5 RAMEQUINS
6 Ras el-Hanout* (einfache Variante)
7 Regenbogen-Drink orange
8 Rehragout mit Champignons
9 Rehruecken mit Trueffelkartoffelstock
10 Reispfanne mit Schinken
11 Rhabarber-Canneloni
12 Rhabarber-Joghurteis mit Erdbeer-Papaya-Salat
13 Rhabarbergruetze
14 Rhabarberjelly mit Limettenschaum
15 Rhabarberkompott-Uwe Spezial
16 Ricottaschaum mit Pomelokompott
17 Ricottatorte
18 Rigatoni nach Art des Kapitäns
19 Rinderbraten in Schokoladensauce
20 Rinderfilet mit Mozarella
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