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1 Mango-Mousse mit Kokos
2 Mango-Souffle
3 Mangosahnecreme
4 Marillenknödel nach Art von
5 Marillenröster #6075
6 MARINIERTE TOMATEN MIT RICOTTA-BÄLLCHEN
7 Marinierter Lauch mit Chili und Korinthen
8 MARINIERTER SCHELLFISCH MIT GEDÄMPFTEN GURKEN
9 Marinierter Schweinebraten
10 Mariniertes Gemüse mit Rauke und Austernpilzpiccata
11 Mariniertes Roastbeef
12 Marzipan (selber herstellen)
13 Marzipanboden mit süßen Kirschen
14 Marzipanherzen
15 Mascarpone-Parfait
16 Matjes auf Zwiebel-Tomaten-Ragout
17 MATJES-FILETS MIT JUNGEM GEMUESE IN SAHNESAUCE
18 Melone mit Parmaschinken und
19 MELONE MIT ZABAIONE
20 Melonen-Rucola-Salat mit Geflügelleber u. Pfeffervinaigrette
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