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1 Salsa ri pummaroru - sizilianische Tomatensauce
2 Sambal Ölek mit Habaneros
3 Sardellen-Sahne
4 Sauce Hollandaise
5 Sauce Mousseline
6 Sauce pauvre homme (Arme-Leute-Sauce)
7 Sauce Soubise
8 Sauerbraten vom Lamm m. dicken Bohnen u. Rosmarinkartoffeln
9 Sauerkraut mit roten Linsen
10 Sauerrahm-Pudding
11 Sauerteigherstellung
12 SAURE-SAHNE-WAFFELN (RDURCHMESSERMMEVAFLER)
13 SCAMPI-SPIESSCHEN
14 Schälrippchen vom Grill
15 Schalotten in Sirup
16 Scharfe Bananen-Fleischbällchen
17 Schaschlik
18 Schellfisch in Orangensauce
19 Schinkenfleckchen
20 Schinkli im Brotteig
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