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1 Schöpskoteletts
2 Schokoladen-Desserts (Info)
3 SCHOKOLADENMUS
4 Schwarze Bohnen
5 Seehechte aus dem Sud
6 Seeteufel mit Tomatensoße
7 Sekt Graniè'
8 Sherry (Info)
9 Steckbrief Fisch: BLEI (Bleie, Brachsen, Braße)
10 Steckbrief Fisch: SEEFORELLE
11 Sternanis und Anis (Info)
12 Sushi Rind und Rettich
13 TEETRUEFFELN
14 Temperieren von Kuvertüre
15 Trauben in Weißwein
16 Über Hypokras
17 Wann sind meine Speisekuerbisse reif
18 Warum sich Cremen wieder verfuessigen koennen
19 Weinempfehlung Menü 09/98
20 Weinkarten (Info)
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