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1 Punschgelee mit Nuss-Joghurt-Schaum
2 Pußta Braten von Bugac
3 Pußta Tokány
4 Putenbrust mit Zwiebelfüllung
5 Putengulasch (sokutu-yoyo)
6 Putenschnitzel Mit Orangensauce
7 QUARKGRATIN
8 Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace'
9 Quarksoufflé mit Schokolade und marinierten Erdbeeren
10 Quick-Cupboard-Marinade
11 Radiccio mit Hasenfilet
12 Räucherfisch Petra
13 Räucherfischnocken
14 Raeucherlachs-Canapées
15 Raeucherlachspralinen
16 Rambutan (Nephelium lappaceum)
17 Reh-Gulasch
18 Reis Trautmansdorf
19 Reis-Kokosnuß-Salat an scharfer Currysauce
20 Reisfleisch
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