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1 Kürbis-Sauce zu Ravioli
2 Sauerkrautsuppe
3 Ciabatta #1
4 ENTSCHLACKUNGSSUPPE
5 Aal geräuchert
6 Gulaschsuppe (Witzigmann)
7 Apfelrösti
8 Szegediner Gulasch mit Kresse-Püree (nach Johann Lafer)
9 Gefüllter Viktoriabarsch mit Käsesauce
10 Dickungsmittel (Guarkern-, Johannisbrotkernmehl u.a.)
11 Weihnachtsmenü #1
12 'Aioli' Knoblauchsoße
13 Zucchini-Gorgonzola-Sauce mit Spaghetti
14 Selleriesalat roh (Waldorfsalat)
15 PROVENZALISCHES HUHN >DAS SCHNELLSTE HUHN DER WELT<
16 Pfannekuchen a la Mama
17 Panacotta mit Pflaumen
18 Irenes Pastete
19 Gnocchi auf Pfifferling-Speck-Soße
20 Johann Lafers Königsberger Klopse
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