Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Wasser mit dem Zucker und dem Zitronensaft vermischen und die Apfelstücke darin weichkochen. Brot in Würfel schneiden und diese in etwas Butter gut rösten. Die heißen Äpfel mit den Brotwürfeln vermischen. Sultaninen und Zimt dazugeben, umrühren und heiß servieren. Nach Belieben etwas Calvados beigeben. |
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