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1 VINDALOO (Schweinecurry nach Art von Goa)
2 'Gnücch in pigna' (Auflauf aus Kartoffelpüree und Käse)
3 Ameisenkuchen vom Blech
4 Apfel-Rotkohl
5 Apfel-Zimtsuppe mit Mandeln
6 APPENZELLER CHÄS-TSCHOOPE; (BELIEBTES SENNENGERICHT)
7 Badischer Zwiebelkuchen I
8 Baeckeoffe (aus dem Elsass)
9 Baltische Speckbrötchen
10 Blüätchiächli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
11 Crostini-Beläge, Teil 2
12 Flockensahnetorte mit Johannisbeeren
13 Grünzeugs mit Parmesan
14 Heringe a la Gustav Knuth
15 Irish Stew (Originalrezept)
16 Maccaroni-Kuchen 'Neptun'
17 Nudelauflauf Wiehner Art
18 Oberpfälzer Schwammerlsuppe
19 Putenragout mit Äpfeln und Staudensellerie
20 Quarkspeise mit Rosinen
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