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1 Apfel-Rösti
2 Apfelmuskuchen mit Vanillecreme
3 Appenzeller Kaesefladen
4 APRIKOSEN-NUSS-BROT
5 Ardenner Pastete a la Hobbythek
6 ARFTEN UN 'KLÜMPE
7 Bananencocktail
8 BASILIKUMCREMESUPPE
9 Entrecote double Cafe de Paris
10 Gemischtes Käsegebäck
11 Hirschbraten normannische Art
12 Käseroulade (Gorgonzola)
13 Kichererbsenfladen Mit Paprikacreme
14 Lachs-Spinat-Lasagne
15 Lachsnocken auf Wasabi-Sauce
16 PUNSCHROULADE FUER SILVESTER UND ANDERE FESTE
17 Quarkspeise mit Rosinen
18 Roastbeef mit Senfkruste
19 Weizenbrötchen Grundrezept
20 Winterliches Liebesmenü nach Alfons Schuhbeck
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